kleischuur biologisch eten vegetarisch gouda

Lunch

Vega Kleischuur burger / rendang / knolselderij 13
Wijntip Diwald Zweigelt

Rosé Runderburger / cheddar / pickles / gekonfijte ui 13
Wijntip Don Jacobo Rioja Tempranillo & Mazeulo

Shakshouka / ei / knoflookbrood 12
Wijntip Birds of Paradise Chardonnay

Wilde paddenstoelensoep / desembrood 7.5
Wijntip Greg & Juju Syrah

Pita / rib-eye / Goudse oplegkaas / pompoenpuree / postelein 9
Wijntip Crudo Rosso Organic Cabernet Sauvignon & Nero D’avola

Pannenkoek / bataat / hangop / koriander / gember 9
Wijntip Stellar Organics ‘The River’s End’ Chenin Blanc

Wintersalade á la Kleischuur met;
– Vismousse; 10.5
Wijntip Birds of Paradise Chardonnay
– Geitenkaas crème of 10.5
Wijntip Greg & Juju Sauvignon Blanc
– Vegan cheese 10.5
Wijntip Greg & Juju Sauvignon Blanc

Knakworst veganistisch / venkelzuurkool / massamanmayonaise 9
Wijntip Lunaria Civitas Pecorino Bio Demeter

Voor de allerkleinsten: een kinderboterham met pindakaas of jam 4
Saptip: appelsap of druivensap

NAGERECHTEN LUNCH

Scroppino 8

Witte chocolade parfait / rozemarijn / rozenbottelsaus 9
Wijntip Donna Luna Passito Pizzolato

Notentaart / wei karamel 9
Wijntip Donna Luna Passito Pizzolato

Rijstemousse / kweepeer / kletskop 8.5
Wijntip Menade Blanc Dulce Sauvignon Blanc

Borrel

Holtkamp bitterballen 7.5
Oesterzwambitterballen met koffie- mayonaise 6 stuks 7.5
Kaasplank Nederlandse kazen 15
Brandt & Levie worst plank 15
Nacho’s / cheddar / crème fraîche 7.5
Chip & dip 5
Veggie borrelplank 10
Brood met smeersels 7.5

*Bij groepen vanaf 20 personen is het ook mogelijk om 3 gevarieerde hapjes per persoon te bestellen. De kosten zijn hiervoor € 7,50 per persoon

Diner

Voorgerecht

Wilde paddenstoelensoep / desembrood 7.5
Wijntip Greg & Juju Syrah

Schorseneren / 60c eidooier / gerookte preiolie / postelein 9
Wijntip Lunaria Civitas Pecorino Bio Demeter

Rib-eye / pickles / gerookte mayonaise 10
Wijntip Crudo Rosso Organic Cabernet Sauvignon & Nero D’avola

Aardpeerkroketjes / massamanmayonaise 9.5
Wijntip Stellar Organics ‘The River’s End’ Chenin Blanc

Knolselderijcarpaccio / oesterzwam / zwarte knoflook 9
Wijntip Diwald Zweigelt Rosé

Hoofdgerecht

Hert / aardappel gnocchi / gepofte wortel / gekonfijte ui 23
Wijntip Don Jacobo Rioja Tempranillo & Mazeulo

Staartstuk / bataatcrème / rendang / gember 23
Wijntip Crudo Rosso Organic Cabernet Sauvignon & Nero D’avola

Scholfilet / venkelzuurkool / spelt / Sauvignon Blanc saus 21
Wijntip Greg & Juju Sauvignon Blanc

Rode kool strudel / uienjus / geitenkaas / pompoenpuree 19
Wijntip Lunaria Civitas Pecorino Bio Demeter

Bietenrisotto / cashewnotentaart / gerookte bloemkool 19.5
Wijntip wit Stellar Organics ‘The River’s End’ Chenin Blanc
Wijntip rood Greg & Juju Syrah

Heb je vragen over de gerechten door een allergie of intolerantie, vraag het ons. Wij informeren je graag.

Nagerecht

Scroppino 8

Witte chocolade parfait / rozemarijn / rozenbottelsaus 9
Wijntip Donna Luna Passito Pizzolato

Notentaart / wei karamel 9
Wijntip Donna Luna Passito Pizzolato

Rijstemousse / kweepeer / kletskop 8.5
Wijntip Menade Blanc Dulce Sauvignon Blanc

Hollandse kazen / ratafia 12.5

Champagne pannacotta / stoofperen / cranberry 9.5
Wijntip Menade Blanc Dulce Sauvignon Blanc